Moje przemyślenia

"Drożeją dwa, absolutnie podstawowe produkty, będziesz wściekły". Chwyć się za kieszeń i pamiętaj: chleb zdrożeje z dnia na dzień, i to znacznie - 15 do 20 procent bochenek. Choć drożyzna, z którą mieliśmy do czynienia, na początku pandemii koronawirusa, nieco ustąpiła, to ceny niektórych podstawowych produktów, w każdym gospodarstwie domowym, poszły w górę. Chodzi m.in. o chleb. Chleb droższy o 15 % Gdy dwa miesiące temu, ujawniono pierwsze przypadki koronawirusa i rząd wprowadził pierwsze obostrzenia, mieliśmy do czynienia ze swoistą paniką, która zaowocowała zakupowym szałem. Polacy zaopatrywali się w: makaron, ryż, kaszę, mąkę, konserwy i wiele innych produktów z odległą datą ważności, które miały pozwolić im przetrwać, nadchodzący trudny czas. Wkrótce, zaczęli wynosić na śmietnik stosy chlebów, mąki, kaszy. Chleb zieleniał, z mąki wylatywały mole, z kaszy wyłaziły robale. Polska może mieć nowy sposób znoszenia restrykcji. Miliony Polaków, do normalności mogłoby wrócić sz...

"Drożeją dwa, absolutnie podstawowe produkty, będziesz wściekły". Chwyć się za kieszeń i pamiętaj: chleb zdrożeje z dnia na dzień, i to znacznie - 15 do 20 procent bochenek. Choć drożyzna, z którą mieliśmy do czynienia, na początku pandemii koronawirusa, nieco ustąpiła, to ceny niektórych podstawowych produktów, w każdym gospodarstwie domowym, poszły w górę. Chodzi m.in. o chleb. Chleb droższy o 15 % Gdy dwa miesiące temu, ujawniono pierwsze przypadki koronawirusa i rząd wprowadził pierwsze obostrzenia, mieliśmy do czynienia ze swoistą paniką, która zaowocowała zakupowym szałem. Polacy zaopatrywali się w: makaron, ryż, kaszę, mąkę, konserwy i wiele innych produktów z odległą datą ważności, które miały pozwolić im przetrwać, nadchodzący trudny czas. Wkrótce, zaczęli wynosić na śmietnik stosy chlebów, mąki, kaszy. Chleb zieleniał, z mąki wylatywały mole, z kaszy wyłaziły robale. Polska może mieć nowy sposób znoszenia restrykcji. Miliony Polaków, do normalności mogłoby wrócić sz...

Susza przełoży się na wyższe ceny żywności w Polsce - ostrzegają ekonomiści. Dotyczy to zwłaszcza warzyw i owoców. Z drugiej strony, koronawirus w czasach suszy, powstrzyma niektóre podwyżki cen. Susza spowoduje wzrost cen warzyw Wzrosty cen będą kilku-, kilkunastoprocentowe. Gigantycznego wzrostu nie będzie, dlatego, że już teraz ceny są wysokie. Jeśli susza się utrzyma, podrożeją zwłaszcza warzywa, najbardziej wrażliwe na brak wody - warzywa korzeniowe, czyli m.in. pietruszka, marchewka. Oczywiście, ze względu na suszę, możemy mieć też mniej ziemniaków - wylicza specjalizujący się w rynku rolnym, ekonomista Jakub Olipra z banku Credit Agricole. Z drugiej strony, koronawirus w czasach suszy, powstrzyma niektóre podwyżki cen żywności. Jeśli chodzi o mięso, warzywa i owoce, o krótkim terminie przydatności, to paradoksalnie ceny mogą spaść. Więcej - https://biznes.interia.pl/finanse/news-jak-susza-i-koronawirus-wplyna-na-ceny-zywnosci,nId,4460147#utm_source=paste&utm_medium=paste...

A to - zdaniem znawców - nie koniec. Lepiej szybko nie będzie. Tak pomaga lekarzom i chorym pacjentom minister zdrowia i NFZ. Pieniędzy w systemie, choć co roku więcej, nie odczuwają tego chorzy ani szpitale, ani lekarze specjaliści, poradnie, przychodnie, ratownicy medyczni, ani inne służby. Usługi lekarskie były w lipcu 2019, droższe, niż rok wcześniej o 5,6 proc. - wynika z najnowszych danych GUS. Przynajmniej od początku 2002 r., dane Głównego Urzędu Statystycznego, nie wskazywały tak wysokiego wzrostu cen, u lekarzy. Niestety, wygląda na to, że nie mamy do czynienia z jednorazowym skokiem cenowym. Lipcowy odczyt inflacji w Polsce, przyniósł kilka rezultatów, nienotowanych od lat. Niestety, niekoniecznie szczęśliwych dla portfeli Polaków. Główny wskaźnik inflacji wyniósł 2,9 proc. - tak dużego wzrostu cen od roku nie mieliśmy od października 2012 r. Wzrost cen żywności w lipcu 2019, wyniósł rok do roku 7,3 proc. - najwięcej od maja 2011 roku. Same warzywa podrożały przez rok - aż o...

Już ponad 35 proc. Polaków (dorosłych i dzieci) choruje na otyłość. Niech młodzi to wiedzą i zapamiętają: otyłość bardzo trudno leczyć. "Otyłość jest chorobą!" - alarmuje ekspert. Trzeba koniecznie iść z tą chorobą do lekarza. Nie leczona - powoduje chorobę krążenia, serca, kręgosłupa, kości, itp. Jej pochodną jest też cukrzyca. Czy można z nią walczyć samemu? Można. Lekarze radzą: "Dziennie jedz pół kilograma warzyw i owoców, i spaceruj 45 min. Nie - spacer nie leczy - leczy marsz typu wojskowego. Działaj! "Otyłość jest chorobą" - mówi ekspert. - Szkoła i lekarz rodzinny powinni na to zwracać uwagę. Na informację dla pacjenta, że musi się zająć masą ciała, ona jest obowiązkowa. Lekarz ma ocenić stan zdrowia. Musi rozpoznać otyłość - mówił w TOK FM profesor Mirosław Jarosz. Warzywa na grillu, można grillować bezpośrednio na ruszcie, na aluminiowej tacce lub poprzez robienie z nich pakiecików z folii aluminiowej. - Otyłość jest chorobą. To przewlekły stan zapaln...

Jak wiadomo menopauzę przechodzą kobiety i mężczyźni. Kobiety w tym okresie są szczególnie narażone na choroby rakowe. Jak się przed nimi uchronić? Należy stosować odpowiednią dietę. Naukowcy podają kilka produktów, które warto włączyć do codziennej diety. Działanie kwasu fenolowego Pomaga regularne picie kawy oraz jedzenie warzyw i owoców. To skuteczna profilaktyka raka piersi – przekonują uczeni z University of Navarra i University of Jaen w Hiszpanii. Wiedzę swoją - na ten temat - zdobyli w dłuższych, bo aż 12-letnich badaniach. Analizowali dane ponad 11 tysięcy kobiet, a wyniki obserwacji prezentowali podczas European Congress on Obesity W Glasgow. Naukowcy wykryli w okresie 12 lat badań, 101 przypadków raka, u kobiet. Zdaniem naukowców, sekret diety antynowotworowej tkwi w obfitości kwasu fenolowego, który hamuje rozwój komórek rakowych. Działanie kwasu fenolowego, jest szczególnie cenne u kobiet w okresie menopauzy, które są bardziej narażone na nowotwór piersi. A najsilniej dz...

Śniadanie – jak wiadomo od dawna – to bardzo ważny, a nawet najważniejszy posiłek w trakcie dnia. Powinno ono być takie, aby zapewnić nam właściwą ilość energii, na cały dzień pracy i czuwania. Niestety, nie wszystkie produkty spożywcze zjedzone na śniadanie, dadzą tyle energii, ile należy. Trzeba zatem wiedzieć, co można jeść rano na pusty żołądek, a co może pogorszyć pracę i stan organizmu oraz nasze całodzienne samopoczucie. Płatki owsiane Lekarze i dietetycy zalecają jeść rano na pusty żołądek, przede wszystkim płatki owsiane, dobrze rozgotowane (30-40 minut). Długie ich gotowanie na lekkim ogniu, powoduje tworzenie się kleiku, który zapewnia osłonę śluzówki żołądka i jelit. Ponadto płatki owsiane obniżają poziom złego cholesterolu we krwi. Chronią serce, zmniejszają ciśnienie, stabilizują poziom cukru we krwi, poprawiają wydolność fizyczną i trawienie. Zdaniem lekarzy, płatków owsianych nie należy łączyć na śniadanie z dodatkiem bananów, które zawieraj...

Choć pomidor pochodzi z Ameryki Południowej i dotarł do Europy dopiero po odkryciu Ameryki przez Krzysztofa Kolumba, w 1492 roku, traktujemy go jako nasze rodzime warzywo. Pomidor przez okrągły rok jest u nas obecny, zarówno w kulinariach, jak i w naszych wypiekach i na świątecznych stołach. Nic dziwnego, gdyż jego właściwości zdrowotne są różnorodne i bezcenne, szczególnie dla osób starszych i chorych na serce. Warto sięgać po świeże pomidory Teraz, na początku lipca, nastał sezon na pomidory. To dobrze. Warzywo o czerwonym lub malinowym albo żółtym kolorze występuje na skalę masową, w różnych sklepach spożywczych, bo też jest uprawiane w kilkuset odmianach, które różnią się wielkością, kolorem skórki i kształtem. Każda odmiana jest źródłem cennych składników odżywczych, m.in. dużej ilości witamin: A, C, E, K i B6 oraz minerałów takich, jak: magnez, mangan, potas, fosfor, miedź i kwas foliowy. Ale, zdaniem lekarzy, najważniejszą substancją w pomidorach, jest ...

Zagadka! Taka z natury wścibska, że nam z oczu łzy wyciska. Znana jest ludziom od tysięcy lat i od zarania jej znajomości, po dziś dzień, podczas krojenia ocieramy rzęsiste łzy. Cebula to bardzo cenione od wieków warzywo. Chwalili i cenili ją ludzie ze względu na niezwykłe właściwości lecznicze. Chwalą i cenią cebulę do dziś. Bo zawarte w niej substancje bakteriobójcze i witamina C, powodują skuteczną pomoc w przeziębieniu i poprawieniu odporności. Znajduje też szerokie zastawanie w wielu innych chorobach, m.in. w raku, wrzodach, zakrzepach, nadciśnieniu i obniżaniu poziomu cholesterolu. Ma jednak pewną nietypową wadę: płacz podczas krojenia. Co jest tego przyczyną? Otóż kwas siarkowy. Działa na nasze oczy, gdy cebula jest przekrojona. Wtedy, z wchodzących w jej skład aminokwasów z siarką, powstaje lotny związek chemiczny o nazwie S-tlenek tiopropanalu. Jeśli ten lotny związek chemiczny dotrze, wraz z powietrzem, do naszych oczu i rozpuści się w pokrywającym ich powierzchni...

Ludzie, zwłaszcza młodzi, poszukują obecnie afrodyzjaków, które mogłyby zaspokoić ich naturalne marzenia… i potrzeby. Nie wiedzą na ogół o łatwo dostępnych, spożywczych, zielonych "cackach" – rosnących w przyrodzie – naturalnych afrodyzjakach. Moc ukryta w łodygach i liściach Można je kupić niedrogo (nawet za 2 zł) w warzywniakach czy dyskontach. To coś wspaniałego – niedrogi, smaczny, nisko kaloryczny, nie truje ludzkiego organizmu, zawiera całą gamę witamin, i w dodatku pobudza libido. To seler naciowy - doskonałe warzywo – nie tylko smaczne i zdrowe, ale jeszcze cudownie pobudza..., dlatego uznawane jest, za najtańszy lek na potencję. Zdaniem znawców zagadnienia – rozsmakowały się w nim i nawet kochają go modelki, lekarze i dietetycy. Nic dziwnego, że smakosze zachęcają: warto oswoić się ze smakiem selera i chrupać go jak najczęściej. Seler naciowy, nazwany również łodygowym, zawiera całą gamę witamin i niezbędnych dla naszego organizmu, minerałów....