Posty

Wyświetlam posty z etykietą polifenole

Czerwone wino na długie, wesołe i szczęśliwe życie

W latach 60. XX wieku, uczeni z krajów Zachodnich, głównie z Francji, Anglii, Niemiec i USA zauważyli, że ludność z terenów Abchazji (w ówczesnym ZSRR) jest długowieczna. Postanowili badać ten fenomen. Długie, szczęśliwe i zdrowe życie W badaniach wyszło, że Abchazowie są stale w ruchu - dużo chodzą pieszo, jeżdżą konno, bawią się i tańczą, do późnych lat życia pracują w polu i ogrodzie, odżywiają się skromnie (unikają tłuszczu) i piją dużo herbaty oraz czerwonego wina. Nic dziwnego, że od dawna Abchazja słynie m.in. z przemysłu spożywczego, w tym herbacianego i winiarskiego. Czerwone wino, według Abchazów, to krew życia – daje ludziom nie tylko siły witalne, ale też długie, szczęśliwe i zdrowe życie. Podobno ich maksyma życiowa brzmi: "Życie zmierza tam, gdzie ty, dopóki idziesz." Współczesna cywilizacja europejska w sprawie wina głosi: "Wypijaj kieliszek czerwonego wina do obiadu, jeśli chcesz mieć zdrowe serce, jasny umysł i zachować młodość,...