Moje przemyślenia

"Drożeją dwa, absolutnie podstawowe produkty, będziesz wściekły". Chwyć się za kieszeń i pamiętaj: chleb zdrożeje z dnia na dzień, i to znacznie - 15 do 20 procent bochenek. Choć drożyzna, z którą mieliśmy do czynienia, na początku pandemii koronawirusa, nieco ustąpiła, to ceny niektórych podstawowych produktów, w każdym gospodarstwie domowym, poszły w górę. Chodzi m.in. o chleb. Chleb droższy o 15 % Gdy dwa miesiące temu, ujawniono pierwsze przypadki koronawirusa i rząd wprowadził pierwsze obostrzenia, mieliśmy do czynienia ze swoistą paniką, która zaowocowała zakupowym szałem. Polacy zaopatrywali się w: makaron, ryż, kaszę, mąkę, konserwy i wiele innych produktów z odległą datą ważności, które miały pozwolić im przetrwać, nadchodzący trudny czas. Wkrótce, zaczęli wynosić na śmietnik stosy chlebów, mąki, kaszy. Chleb zieleniał, z mąki wylatywały mole, z kaszy wyłaziły robale. Polska może mieć nowy sposób znoszenia restrykcji. Miliony Polaków, do normalności mogłoby wrócić sz...

Z dzisiejszym handlem jest podobnie, jak za czasów Herodota (grecki historyk i geograf  484-426 p.n.e.). Ten słynny Ojciec historii i geografii - Hellady, Persji i Egiptu oraz okolicznych krain, napisał dzieło "Dzieje" (łac. Historiae). Handel przed naszą erą i dziś Jego relacje z wojen perskich i codziennego życia mieszkańców, w tym handlu były dokładne (Wikipedia). I właśnie ówczesny handel przypomina w pewnym stopniu dzisiejsze czasy. Dziś ceny kapusty wzrosły nawet o 500 proc., a pietruszki o 300 proc. Winna jest przede wszystkim susza - podaje portal businessinsider.com.pl. Jesienią 2018 roku Europa odczuwała wielki problem z brakiem jajek kurzych. Dlatego wszystkie jajka z Polski szły do Francji i u nas bardzo zdrożały. Problem cebulowy Europy Teraz Europa ma kłopot cebulowy. Czy cała uprawa cebuli pojedzie także do Francji? Niekoniecznie. Ale jedno pewne: Cebuli brakuje w całej Europie, a ceny biją rekordy. Także ziemniaki (poznańskie pyry) coraz droższe. A to nie koni...

Jak wiadomo menopauzę przechodzą kobiety i mężczyźni. Kobiety w tym okresie są szczególnie narażone na choroby rakowe. Jak się przed nimi uchronić? Należy stosować odpowiednią dietę. Naukowcy podają kilka produktów, które warto włączyć do codziennej diety. Działanie kwasu fenolowego Pomaga regularne picie kawy oraz jedzenie warzyw i owoców. To skuteczna profilaktyka raka piersi – przekonują uczeni z University of Navarra i University of Jaen w Hiszpanii. Wiedzę swoją - na ten temat - zdobyli w dłuższych, bo aż 12-letnich badaniach. Analizowali dane ponad 11 tysięcy kobiet, a wyniki obserwacji prezentowali podczas European Congress on Obesity W Glasgow. Naukowcy wykryli w okresie 12 lat badań, 101 przypadków raka, u kobiet. Zdaniem naukowców, sekret diety antynowotworowej tkwi w obfitości kwasu fenolowego, który hamuje rozwój komórek rakowych. Działanie kwasu fenolowego, jest szczególnie cenne u kobiet w okresie menopauzy, które są bardziej narażone na nowotwór piersi. A najsilniej dz...