Moje przemyślenia

Tegoroczne lato w Polsce to nie tylko piękne, upalne słońce, ale także sinice kwitnące nad Bałtykiem. Sinice udały nam się również w różnych innych akwenach - przez nie zamknięte są jeziora i zalewy w całym kraju. Od tygodni mamy pełnię sezonu wakacyjnego. Jedziemy więc na letni wypoczynek. Nagle media informują, że w akwenie wodnym, nad który się właśnie wybieramy, zielenią się i cuchną sinice. Co to takiego, czym są sinice? Dlaczego zasiedlają grubym kożuchem wodę? Czy sinice w jakiejś mierze są niebezpieczne? Sinice i ich charakterystyka Sinice to inaczej: cyjanofity i cyjanobakterie – należą do gromady organizmów samożywnych. Dawniej botanicy uznawali je za rośliny. Obecnie są zaliczane do bakterii. Dlaczego wcześniej były uznawane za rośliny? Z uwagi na zdolność do tlenowej fotosyntezy i obecność chlorofilu. Sinice można spotkać w każdym środowisku. Są bardzo odporne na susze i wysokie temperatury. Sinicom nie przeszkadza nawet kwaśne podłoże. Rodzą si...

Woda, podobnie jak powietrze, to istotny i niezbędny do życia człowieka, składnik. Reguluje temperaturę ciała, zapewnia lepsze trawienie, utrzymuje na właściwym poziomie wilgotność skóry, jak również wspomaga organizm w usuwaniu toksyn i współtworzy płyny ustrojowe. Częstotliwość oddawania moczu Z braku picia codziennie wystarczającej ilości wody, możemy mieć poważne konsekwencje zdrowotne. Należy pamiętać, że herbata, kawa, soki i napoje energetyzujące, nie są środkami uzupełniania płynów. W dodatku na przykład kawa, zawiera dużo kofeiny, a ta odwadnia organizm. Każdy zdrowy człowiek powinien pić codziennie 2,5 do 3 litrów wody. W związku z tym powinien oddawać mocz średnio około 6–7 razy w okresie całego dnia, i mieć kolor słomkowy jasny. Przy czym liczba oddawania moczu jest różna i zależna od stanu zdrowia i ilości wypitych płynów. Jeśli oddajesz mocz 2–3 razy dziennie, jest to sygnał, że organizm ma zbyt małą jej ilość. Ten brak może powodować dysfunk...

Jeśli chcesz żyć długo i zdrowo, jedz sałatę krajową. Taką radę życiową można wyciągnąć, po lekturze skutków jedzenia sałaty z Arizony. Sałata należy do tych warzyw, które najwięcej absorbują z gleby, wody i powietrza, ciężkich metali i toksyn. Ale – mimo to - na wiosnę i latem cieszy się ona u konsumentów dużym powodzeniem. Specjaliści badają, z jakich powodów w USA, po zjedzeniu sałaty, kilka osób ostatnio zmarło? Jedno jest pewne: wszystkie ofiary śmiertelne mieszkały w różnych amerykańskich stanach. To najpoważniejszy przypadek zakażenia bakteriami E.coli (pałeczka okrężnicy) w USA od 12 lat. Pięć osób zmarło, a niemal dwieście jest chorych po zjedzeniu sałaty rzymskiej. Dwie ofiary śmiertelne mieszkały w Minnesocie, pozostałe w Arkansas, Kalifornii i Nowym Jorku. Z dolegliwościami trafiło do lekarzy 197 osób w 35 stanach, najwięcej w Kalifornii i Pensylwanii. Od 16 maja br., liczba przypadków zakażenia E.coli, wzrosła o 25 osób. Najnowsze dane udostępniło Cen...

Lekarze i dietetycy zalecają odżywianie się takimi produktami, które są charakterystyczne, dla konkretnej pory roku. Wynika to w dużej mierze także z naszej polskiej tradycji. Wiosną – dla przykładu – jemy nowalijki (szczypiorek, sałatę, wczesne ziemniaki), latem ogórki, kapustę, brokuły, pomidory, itp. Jesienią jest pięć grup produktów żywnościowych, które mogą korzystnie wpłynąć na nasze samopoczucie, kiedy słońca coraz mniej i gdy czają się na nas nastroje depresyjne. Kwasy tłuszczowe omega-3 i witamina D Warto o tym pamiętać: mózg ludzki składa się w 60 proc. z tłuszczu, dlatego potrzebny nam tłuszcz. Niedobór tłuszczów omega-3 w organizmie to ryzyko depresji, złego samopoczucia, zmęczenia, kłopotów z pamięcią i koncentracją. Gdzie ich szukać? Produkty takie zawierają: dziki ryż (nie biały i nie brązowy ryż), orzechy włoskie, czarna fasola. Witamina D jest dobra dla normalnego nastroju, gdyż wspomaga ona wydzielanie serotoniny, melatoniny i dopaminy. Tak więc osobom z depresją bra...