Uwaga na śmiercionośną bakterię w twarogu sernikowym!


W ramach rubryki "Z dala od polityki" warto wiedzieć, że GIS ostrzega przed groźnym dla zdrowia ludzi, twarogiem sernikowym…

Główny Inspektor Sanitarny (GIS) wydał ostrzeżenie przed twarogiem sernikowym produkcji Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej (OSM) w Radomsku. Twaróg ten, jak się okazuje, zawiera groźną dla zdrowia bakterię Listeria monocytogenes.

Klienci, którzy kupili taki ser, mogą go zwrócić do sklepu. Producent sam poinformował organy kontroli jedzenia - Inspekcję Weterynaryjną, a także konsumentów. Szczegóły można przeczytać na stronie internetowej producenta. Spożywanie takiego produktu z bakterią jest szkodliwe dla zdrowia, szczególnie gdy go jemy, bez uprzedniej obróbki termicznej.

Szczegóły dotyczące opisanego produktu:
    Produkt - "Twaróg sernikowy"
    Opakowanie - 0.5 kg i 1 kg
    Producent - Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Radomsku
    Numer partii: 2907185
    Termin przydatności do spożycia: 29.07.2018

Wymieniona bakteria "Listeria monocytogenes" to jedna z najbardziej szkodliwych bakterii. Aż 20 do 30 procent infekcji kończy się śmiercią, co sprawia, że patogen jest bardziej śmiertelny niż salmonella – ostrzega GIS.
Źródło: wiadomosci.onet.pl.

Oprac. Stanisław Cybruch

Komentarze

Popularne posty z tego bloga

"Tabela Czternastej Emerytury 2025"

BYWAJĄ TACY…

PLATFORMA